Restaurante de cocina vasca perfectamente elaborada con excelente producto, buenos fondos y gran servicio.

A pesar de ser el hermano “pequeño” del elegante Goizeko Wellington -ubicado en los bajos del famoso hotel de 5 estrellas-, el ratio calidad/ precio en este caso es muy superior al ser bastante más económico.

De nuestra última visita destacamos unas inolvidables “Cocochas con yema de huevo”, una “Parrillada de rape y carabinero” y un fabuloso “Coulant de chocolate” que no tiene nada que envidiar al de su casa madre. Cuentan también con dos menús degustación por 55 y 70€.

En cuanto al ambiente: local que no destaca y cuya decoración, sillas e iluminación podría mejorar para acabar de redondear la experiencia.

En suma, un perfecto sitio para probar auténtica cocina vasca, con calidades iguales (o incluso superiores) a algunos de los famosos asadores de la zona de Nuevos Ministerios/ Cuzco, y sin que el bolsillo se resienta de la misma forma.