FILANDÓN | Impresionante finca especializada en brasas

Restaurante perteneciente a Pescaderías Coruñesas (dueños también de El Pescador y O’Pazo), que aquí cuenta con una magnífica finca ubicada en la zona de El Pardo, junto al barrio de Mirasierra.

El local impresiona por su amplitud, con gran parking, varias terrazas (con jardín para los niños) y un interior cuidado con atractivos espacios.

Hacía años que no lo visitábamos (antes se ocupaba de las cocinas Gonzalo Armas, ahora chef ejecutivo de Carbón Negro) y, aunque en esta ocasión salimos algo menos impresionados, la calidad sigue manteniéndose.

Restaurante Filandón Madrid
“Croquetas de carabinero” y “Patitas de pulpo de roca a la brasa”

Platos con resultados variables: excelente nivel el del “Pixín” y la “Hamburguesa de buey”, no tanto las “Patitas de pulpo” o las “Croquetas de carabinero”.

Muy buen servicio y sitio con carta apetecible que invita a volver en distintas ocasiones, familiares o empresariales.


Restaurante Filandón Madrid

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