PUNTARENA | Mexicano de ambiente formal y recetas marineras

En la planta baja de la «Casa de Mexico» se encuentra Puntarena, sede española de los restaurantes que, con este mismo nombre, se ubican en distintas localidades de Mexico.

Magnífico entorno con una terraza de jardín vertical, varios salones acogedores y una zona más informal junto a la barra.

Restaurante Puntarena Madrid
“Taco alambre de camarón: sofrito de pimiento, bacon y camarón”, “Cóctel Margarita de Jamaica: Mezcal, Jamaica y cítricos” y “Ceviche Puntarena: corvina, maíz dulce, lima, cilantro, chile cuaresmeño” (Holbox, Quintana Roo)

En carta, referencias principalmente marinas y platos elaborados, con la señalización de la zona de México de donde proviene la receta.

En conclusión, un restaurante mexicano con recetas autóctonas y ligera fusión, servicio formal, sala versátil y, en definitiva, experiencia recomendable.

Restaurante Puntarena Madrid
“Pez Gordo: dorada frita, encurtidos, salsa agridulce” (Boca del Río, Veracruz) y “Bizcocho de maíz sobre salsa de tres leches”

Deja un Comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Instagram

Instagram ha devuelto datos no válidos.

¡SÍGUENOS EN INSTAGRAM!