Kuoko 360 es pura cocina fusión: viajera, elegante y cuidada. Acaban de cumplir 5 años desde su apertura y, en la actualidad, cuentan con 1 sol Repsol y con mucho potencial para seguir creciendo.
Se encuentra ubicado en un estrecho local de la calle San Bartolomé, en Chueca. Con un servicio motivado e implicado.
Para comer, posibilidad tanto de carta como de menú degustación (68€); en ambas opciones el chef Rafael Bergamo nos hace viajar con sus platos de inspiración peruana, mexicana, tailandesa, china y francesa, entre otros. Muy disfrutable y recomendable.
- Restaurante: Kuoko 360
- Dirección: C. de San Bartolomé, 14, 28004 Madrid
- Precio medio: 50-65€ (Menú degustación: 68€)