EL TALGO | Tapeo viajero junto al Retiro

Ubicado en el bulevar de Sáinz de Baranda, junto al parque del Retiro, cuenta con una terraza y una sala interior decorada con motivos viajeros, así como un mural que muestra una línea ferroviaria cuyas paradas son los principales viajes realizados por los dueños.

Restaurante El Talgo Madrid
“Mortadela trufada”, “Ensaladilla rusa El Talgo” y “Tosta de salmón”

En carta, picoteo con referencias de ligera fusión (estupenda la “Ensaladilla rusa con toque de wasabi”), buena materia prima y platos mediterráneos. Desde chacinas, latería fina, tostas y tartares hasta distintos fuera de carta según temporada. Destacamos la buena calidad del “Entrecot de buey DO Retinta madurado 45 días”.

Restaurante El Talgo Madrid
“Tosta de sardina ahumada”, “Tartar de atún”, “Brownie” y “Tarta de queso”

En definitiva, buena y económica opción en esta zona, con un servicio muy cercano y agradable y una apetecible oferta gastronómica.


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