SUSHI BAR HANNAH | Delicadeza, producto excelso y tradición elegante

[En portada: Sashimi de bogavante con erizo y gelatina de cítricos]

Japonés purista -tradicional-, con calidad de producto excelsa aunque a precios elevados. En concreto el menú Omakase por 100€ me parece muy recomendable.

Restaurante Sushi Bar Hannah
“Sashimi de Dorada-caballa-trucha-vieira-calamar-akami (atún), con wasabi fresco”: delicioso.

Restaurante Sushi Bar Hannah
Wasabi fresco | Plano cenital del “Sashimi”

Los detalles aportan valor a la experiencia: flores importadas de Japón, vajilla preciosa, servicio cuidado, wasabi fresco, delicadeza en las elaboraciones…

Restaurante Sushi Bar Hannah
Plato principal: presa ibérica a la parrilla, sopa miso, fermentados y arroz

Restaurante Sushi Bar Hannah
“Salmonete en Tempura” y “Futomaki con toro, anguila, tamagoyaki (tortilla japonesa), vieira, shiso”: conjunto delicado y con una mezcla de ingredientes muy armoniosa.

Sala austera y tranquila, con varias mesas y una barra; espacio muy acorde a su cocina y su concepto.

Restaurante Sushi Bar Hannah

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Cerveza artesana

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